Текущий выпуск
№ 2 (2020): Хранение и переработка сельхозсырья
Весь выпуск
Теоретические аспекты хранения и переработки сельхозпродукции
Исследование свойств веществ и продукции АПК
Биотехнологические и микробиологические аспекты
Проектирование и моделирование продуктов питания нового поколения
Контроль качества и безопасности продукции АПК
Использование вторичных ресурсов и новых видов сырья
Технологические процессы, машины и оборудование