[1]
Семенов, Е.В., Бабакин, Б.С., Сучков, А.Н., Воронин, М.И. и Бабакин, С.Б. 2020. Теоретическое обоснование процесса охлаждения молока набором замороженных шаров. Хранение и переработка сельхозсырья. 2 (июн. 2020), 161-170. DOI:https://doi.org/10.36107/spfp.2020.239.